الصفحة الرئيسية | التسجيل | استعادة كلمة المرور | تنشيط العضوية | طلب رقم التنشيط | البحث | مشاركات اليوم

العودة   منتديات المسلوب العربي ... نلتقي لنرتقي > المنتديات الإجتماعية > عالم المطبخ اكلات طبخات شرقيه اوربيه معجنات حلويات كتب الطبخ
اشترك الآن في مجموعة المسلوب العربي
تحميل أناشيد MP3 برامج × برامج العناية بالجسم حلقات ناروتو تحميل افلام أجنبية DVD
طيور الجنة MP3 صور × صور عالم المطبخ كرتون تورنت تحميل افلام عربية DVD
القران الكريم كاملاً ترفيه × ترفيه ديكور اثاث صور باربي, انمي تحميل مسلسلات
نغمات إسلاميه العاب × العاب القصص والروايات تحميل نغمات Mp3 ماسنجر × ماسنجر

طريقة عمل اللزانيا بالصورعالم المطبخ اكلات طبخات شرقيه اوربيه معجنات حلويات كتب الطبخ

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 06-22-2009, 01:07 PM
الصورة الرمزية الغنوجة
الغنوجة غير متصل
.: مشرفه سابقه :.
 






الغنوجة is on a distinguished road
Mumayaz طريقة عمل اللزانيا بالصور

اللزانيــــــــا




طبق ايطـــالي شهيـــر وهو نوع من انواع المكرونه فيه منها بالسبانخ ويكون لونها على الاخضر

طبعا كل واحد يطبقها بالطريقه اللي تعجبه و هذه بالطريقه الكلاسيكيه اي من دون اي اضافات من الخضره سواء الورقيه او الخضار المجمده من بازاليا او غيره . ( فقط باللحمة )

المقـــادير



شرائح من اللزانيـــا على حسب حجم الصينيه .... (( 4 حبات لصينيه تكفي لاربع اشخاص ))
طريقة عمل اللزانيا بالصور




لحمة مفرومه مطبوخه بالصلصه الحمراء والروز ماري


كميه من الباشميل


جبنة موزاريلا مبشوره



الطريقــــه

[img][/img]

** تسلق اللزانيـــا في ماء مغلي مضاف لها مكعب ماجي وقليل من زيت الزيتون وقليل من الملح الى ان تنضج ليس لها وقت محدد على حسب نوعيه اللزانيـــا هناك السميك وهناك الخفيف تقربيا قد تستغرق 15 دقيقه ثم تنشل من الماء المغلي وتوضع بإناء به ماء مثلج اي ماء بارد مع قطع الثلج (( حتى لا تلتصق اللزانيــــا مع بعض )) وتوضع جانبا ..



** توضع قليل من ال**ده مع زيت الزيتون على النار ثم اللحمه المفرومه والبصل الناعم قليل من الفلفل الاسود والملح والكمون والروزماري والزنجبيل فقط لا غير

تقلب جيدا ويضاف لها طماطم منزوع القشره ومقطعه صغيره جدا (( أو الصلصه الحمراء .. ملعقه او اثنتين تفي بالغرض)) ... تترك الى ان تنضج وتوضع جانبا ...



** الباشميــل اسهل طريقه للباشميــل وايضا لنكهتها المتميزه ... نضع مقدار كوبين ونصف من الحليب (( ماء + حليب نيدو افضل شيء))

ويجب الاخذ بالاعتبار ان لا يكون الماء ساخنا اي بارد يضاف لها باكيت من الباشميل ، تخلط جيدا بخفاقة البيض وتوضع على النار مع التقليب المستمر الى ان تصل للثخن المطلوووب ..وتوضع جانبا ...




نأتي بالصينيه نضع طبقه خفيفه من الباشميل حتى تصبح هناك طبقه محمره في القاع دون ان تحمر قطع اللزانيــــا (( لا تدهن الصينيه لانها سوف تفرز دهن اثناء طبخها ...))



ثم شرائح اللزانيــا نضع عليها اللحمه المفرومه ثم جبنة موزاريلا ثم قليل من الباشميل للطراوه ثم طبقة لزانيـــا ولحمة مفرومه و موزاريلا قليل من الباشميل وهكذا الا ان ينتهي المقدار باخر طبقه وهي اللزانيـــا ثم تغطى بكميه من الباشميل ويرش الوجه بقليل من الموزاريلا .



ثم توضع في الفرن تحمر من الاسفل ولكن ليس كثيرا وتحمر من الاعلى وتقدم




صحتين وهنا ع قلوبكم


الغنوجه


أخر مواضيع العضو الغنوجة
تقدر تحط الماوس علي وجه الرجل؟
صدور حكم بطلان انتخابات الزمالك.
طرق منوعه لعمل الكنافه بالصور
جراتان الديك الرومي والبطاطس بالصور
كوردون بلو الخطوات بالصور
صور لأستخراج الكافيار لاتفوتكم
من كل بلد صوره
أغرب المباني في العالم
دجاجه محشيه ملفوفه ررول ومشويه مع الستيك بالصور
راقب طريقة تفكيرك قبل النوم
هل احببت شخصا لم تعرفه ولم تراه ابدا ؟
شرح كيفية ادخال الصور والرموز الى الماسنجر
قياسات مقادير الطبخ
الفلافل المصريه والشاميه بالصور
فن الاتيكيت للمخطوبين وبس
صور طريفه ومخيفه
أصعب ابتسامة !!!!!
شاهد مباريات كاس العالم علي جهازك
العقل أم القلب أيهما أقوي؟
تجارب منزليه مصوره
توقيع الغنوجة







رد مع اقتباس
  #2  
قديم 06-22-2009, 04:48 PM
الصورة الرمزية ياسمين الحلو
ياسمين الحلو غير متصل
.: مشرفة سابقة :.
 






ياسمين الحلو is on a distinguished road
رد: طريقة عمل اللزانيا بالصور

حبيبتي غنوجة
تسلم ايدك
شكلها حلو اوى
بس بصراحه انا راح اجربها

وهقولك على النتيجه
مشكووووووووووووووووووره
تحياااااااااااااااااااااتي
طريقة عمل اللزانيا بالصور
ياسمين
أخر مواضيع العضو ياسمين الحلو
تفضل الى هنا
الرجاء المساعدة في حل الاسئلة
باب الحارة وحارة غزة‏
كيف نحيي ليلة القدر ومتى تكون ؟
الأماكن كلها مشتاقة لك
من هـــــــــنا وهـــــــــــناك
شخصيتك في خربشتك او رسمك
رش السكر على الكلام (( ولا تبهره ))
شفتۈآ هالدنيآ ۈش ڪبرهـآ يـآ نآس בـبهـآ آڪبر صآدق الإحسـآس
الراتب
بكلمة واحده فقط .. عبر عن احساسك الان ..؟
توآقيع وفـــلأشات رمــضـآنيـة
اجمل رسائل وسائط لشهر رمضان صوتا وصورة
باركولي نجحت نجحت وتخرجت من الثانوية العامة احتفلوااا معاي
صور عجيبة في استخدام علب الكبريت
حوار بين زوجين ليلة زواجهم‏
شكـــراً على الجـــرح
{الأستعداد لشهر رمضان الكريم }
اهدى الورده عند رقم خمسة
صابون غييييييييييييييير ..
توقيع ياسمين الحلو
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 06-22-2009, 10:11 PM
الصورة الرمزية الغنوجة
الغنوجة غير متصل
.: مشرفه سابقه :.
 






الغنوجة is on a distinguished road
رد: طريقة عمل اللزانيا بالصور

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ياسمين الحلو مشاهدة المشاركة
حبيبتي غنوجة
تسلم ايدك
شكلها حلو اوى
بس بصراحه انا راح اجربها
وهقولك على النتيجه
مشكووووووووووووووووووره
تحياااااااااااااااااااااتي
ياسمين




حبوبتي ياسمين

تسلمي يا البي علي مرورك الجميل

ويلا جربي يا شتوره وقولي لي النتيجه
دمتي بكل الخير عيوني

الغنوجه
أخر مواضيع العضو الغنوجة
تقدر تحط الماوس علي وجه الرجل؟
صدور حكم بطلان انتخابات الزمالك.
طرق منوعه لعمل الكنافه بالصور
جراتان الديك الرومي والبطاطس بالصور
كوردون بلو الخطوات بالصور
صور لأستخراج الكافيار لاتفوتكم
من كل بلد صوره
أغرب المباني في العالم
دجاجه محشيه ملفوفه ررول ومشويه مع الستيك بالصور
راقب طريقة تفكيرك قبل النوم
هل احببت شخصا لم تعرفه ولم تراه ابدا ؟
شرح كيفية ادخال الصور والرموز الى الماسنجر
قياسات مقادير الطبخ
الفلافل المصريه والشاميه بالصور
فن الاتيكيت للمخطوبين وبس
صور طريفه ومخيفه
أصعب ابتسامة !!!!!
شاهد مباريات كاس العالم علي جهازك
العقل أم القلب أيهما أقوي؟
تجارب منزليه مصوره
توقيع الغنوجة







رد مع اقتباس
  #4  
قديم 07-25-2009, 02:59 PM
لوليتالو غير متصل
.:: عضو ::.
 





لوليتالو is on a distinguished road
رد: طريقة عمل اللزانيا بالصور

فعلا يسلموا ايديكى . هجربها ان شاء الله
أخر مواضيع العضو لوليتالو
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 07-25-2009, 11:44 PM
الصورة الرمزية الغنوجة
الغنوجة غير متصل
.: مشرفه سابقه :.
 






الغنوجة is on a distinguished road
رد: طريقة عمل اللزانيا بالصور

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لوليتالو مشاهدة المشاركة
فعلا يسلموا ايديكى . هجربها ان شاء الله


لوليتالو

تسلمي حبيبتي
ما يحرمني من تواجدك

مودتي

الغنوجه
أخر مواضيع العضو الغنوجة
تقدر تحط الماوس علي وجه الرجل؟
صدور حكم بطلان انتخابات الزمالك.
طرق منوعه لعمل الكنافه بالصور
جراتان الديك الرومي والبطاطس بالصور
كوردون بلو الخطوات بالصور
صور لأستخراج الكافيار لاتفوتكم
من كل بلد صوره
أغرب المباني في العالم
دجاجه محشيه ملفوفه ررول ومشويه مع الستيك بالصور
راقب طريقة تفكيرك قبل النوم
هل احببت شخصا لم تعرفه ولم تراه ابدا ؟
شرح كيفية ادخال الصور والرموز الى الماسنجر
قياسات مقادير الطبخ
الفلافل المصريه والشاميه بالصور
فن الاتيكيت للمخطوبين وبس
صور طريفه ومخيفه
أصعب ابتسامة !!!!!
شاهد مباريات كاس العالم علي جهازك
العقل أم القلب أيهما أقوي؟
تجارب منزليه مصوره
توقيع الغنوجة







رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
رول اللزانيا بالباذنجان والموزريلا لورا عالم المطبخ اكلات طبخات شرقيه اوربيه معجنات حلويات كتب الطبخ 0 02-19-2012 04:00 PM
[مجموعة ابتسامات رومنسية + طريقة تركيبها بالصور +امثله لها بالصور ] الغادر تطوير إشهار المواقع - المنتديات - تقنيات محركات البحث - Seo 31 01-11-2012 03:47 AM
طريقة عمل الحلويات بالصور جمال قلبي منتدى المواضيع المكررة والمحذوفة 0 03-28-2011 01:11 PM
طريقة عمل الحلويات بالصور جمال قلبي منتدى المواضيع المكررة والمحذوفة 0 03-28-2011 01:02 PM
طريقة عمل الحلويات بالصور- طريقة عمل الحلويات الشرقية والمصرية بانواعها روبى رعبى منتدى المواضيع المكررة والمحذوفة 0 11-10-2010 11:07 PM


الساعة الآن 02:33 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
جميع مايطرح في المنتدى من مواضيع ومشاركات تعبر عن راي كاتبها ولاتعبر باي حال من الاحوال عن راي الموقع
تحميل افلام رعبافلام للكبار فقطتحميل افلام اجنبيةافلام عربية جديدةافلام تورنتتحميل نغماتبرنامج تركيب الصورعبارات رومانسيةهل الحب حرامردوداخ