كيكه بسيطه خطوات بالصور • عالم المطبخ اكلات طبخات شرقيه اوربيه معجنات حلويات كتب الطبخ

**الغنوجة** · #1 07-19-2009, 10:24 PM

اليوم جبت لكم طريقة عمل كيكه

بسيطه خطوات بالصور
المقادير

6 بيضات
كوب سكر عادي
ملعقتين شاي فانيليا
كوب وربع دقيق
ملعقتين بيكينج باودر
للتزيين شوكولاتة كاكاو
كريم شانتيه
مربي
جوز هند مبشور
كوب عصير برتقال أو أي عصير آخر

الطريقة :

يخلط البيض والسكر والفانيليا في المضرب الكهربائي
تستمر في الخفق حتي يصبح الخليط مثل الكريمة(بعدها يوقف استعمال المضرب )

بعد ذلك ينخل الدقيق والبيكينج باودر ويضاف بالتدريج لخليط البيض والسكر
ويتم التحريك بواسطة ملعقة خشبية
ونحرك الخليط علي شكل رقم ثمانية باللغة الإنجليزية
بعد أن يمتزج الخليط جيداً يدهن القالب بالزيت مع الدقيق
نضع الخليط في القالب
ثم يدخل الفرن الذي تم تجهيزه وتسخينه مسبقاً إلي درجة حرارة
180
وعند وضع الكيكة يتم إشعال الفرن من الأسفل فقط حتي مرور عشرين دقيقة
بدون فتح الفرن حتي مرور عشرين دقيقة أخري
حتي يبدأ لون الكيكة في الاحمرار وتصبح أقرب إلي اللون الذهبي أو البني
بعدها يمكنك اختبارها بواسطة السكين
وتترك حتي تبرد
يسقي كل جزء بواسطة العصير ثم توضع الكريمة المخفوقة (وأنا استعملت الكريمة المخفوقة للحشو فقط أما الكريم شانتيه فاستعملته فقط للزينة الخارجية )
مربي الفراولة ويوضع الجزءان فوق بعضهما وتغطي من الخارج بكريم الشانتيه الأبيض
واستعملت ماكينة تذويب الشوكولاته لعمل الحروف ودوائر صغيرة علي أطراف الكيكة علي شكل حبة القهوة بواسطة قوالب ماكينة الشوكولاته

كيكه بسيطه خطوات بالصور
ان شاءلله تعجبكم وتجربوها
الغنوجه

**ياسمين الحلو** · #2 07-19-2009, 10:47 PM

اممممممممممممممممممم
انا بحب كيكه كتير
ويكره عيد ميلاد بابا راح اعملها وافجاه
كيكه بسيطه خطوات بالصور
يسلمواااااااااااااااااااااا
شكرا لك

**الغنوجة** · #3 07-20-2009, 11:10 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ياسمين الحلو

اممممممممممممممممممم

انا بحب كيكه كتير
ويكره عيد ميلاد بابا راح اعملها وافجاه
يسلمواااااااااااااااااااااا
شكرا لك

كل عام وبابا بكل خير

وعيد ميلاد سعيد اله يبارك

لكم فيه ويعطيه الصحه والعافيه

يلا وريه البنوته الشتوره ياسمين
وكيف عملت احلي تورته

دمت بخير حبيبة قلبي
الغنوجه

**أسيرة الشوق** · #4 07-21-2009, 11:31 PM

شكله خقق

كيكه بسيطه خطوات بالصور

ان شاء الله بجربه

يسلموو اناملك

**الغنوجة** · #5 07-22-2009, 04:44 PM

تسلمين اسوره

نورتي الصفحه يا قمر
كيكه بسيطه خطوات بالصور

الغنوجه

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
خطوات لعمل حلى بالصور،ملف عن اشهى الحلويات بالصور	المتشقلبه	منتدى المواضيع المكررة والمحذوفة	2	08-16-2010 10:18 PM
بسيطه من البوم راشد الماجد واحبابة mp3 :: وليد الشامي بسيطه mp3	بشير الصلوي	اغاني سينجل Single Songs	138	07-06-2010 12:36 AM
همبورجر بيتي خطوات بالصور	الغنوجة	عالم المطبخ اكلات طبخات شرقيه اوربيه معجنات حلويات كتب الطبخ	18	07-29-2009 10:46 PM
خطوات بسيطه تسهل استخدام الحاسب الالي	جلجامش	تحميل برامج برامج كمبيوتر مشغلات برامج مجانية انتي فيروس	7	12-23-2008 11:10 PM
خطوات بسيطه تفيد جمالك..	برانس دو غال	عالم حواء وآدم	0	10-23-2008 03:30 AM